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    Barquette en PSE

    RIA - n°599 - février 2000 - page 0

    Knauf Pack Bretagne présente la barquette en PSE Knauf Tray permettant d'étendre la DLC au-delà de quatre jours pour des produits comme les viandes tranchées, les abats. Le concept de cette barquette repose sur une technologie de pelliplaçage développée sur la base du couple matériau/machine et mis au point par les sociétés Knauf (pour la barquette), Multivac (pour la technologie et la machine de pelliplaçage) et Wipack (pour le film 'pelli' haute barrière). Dotée d'une épaisseur de...
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