RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Le bassin de Clermont-Ferrand

    RIA - n°601 - avril 2000 - page 0

    L'industrie agroalimentaire est dominée, dans le bassin de Clermont-Ferrand, par Limagrain et quelques filiales d'autres grands groupes, mais des PME dynamiques tirent parti de l'image de l'Auvergne et de ses spécialités.
    Le principal investisseur est Limagrain qui poursuit son développement. Les Pains Jacquet, filiale du groupe, ont engagé 100 MF sur deux ans, dans la construction d'une unité de production pour les pains de mie sur le site du Biopôle Clermont-Limagne, à Saint-Beauzire. L'usine devrait être opérationnelle en juin prochain. Ce nouvel équipement, qui remplace l'ancien site installé au coeur de Clermont, devrait employer 150 personnes d'ici deux ans.Outre la fabrication traditionnelle de biscottes...
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