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    archiveXML - 2000

    Des parfums venus d'Afrique chez Givaudan

    RIA - n°604 - juillet 2000 - page 0

    Arômes. Givaudan, qui depuis le 8 juin 2000 est désormais coté à la Bourse de Zurich (Suisse), a lancé TasteTrek, une gamme d'arômes découverts dans la forêt tropicale gabonaise. Entre février et mars 1999, une équipe de Givaudan s'est rendue dans cette région de l'Afrique centrale avec la collaboration de ProNatura, une association de protection de la forêt tropicale et de botanistes et d'entomologistes. L'objectif était de rechercher des spécimens de plantes (feuilles, bois, fleurs),...
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