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    Gaëlic trouve repreneurs

    RIA - n°606 - octobre 2000 - page 0

    Viennoiserie. Mise en liquidation judiciaire, Gaëlic trouve deux repreneurs, Patrick Quehen (70 % du capital) et Philippe Denavit (30 %), spécialistes de la biscuiterie et de la panification. Ceux-ci relancent les outils de Lamballe (22) et de Cholet (49), avec 84 personnes sur les 150 que comptait l'entreprise. Les autres sites sont fermés. Les nouveaux dirigeants entendent optimiser les sites, alléger les structures commerciales et recentrer les gammes de viennoiserie et de pâtisserie industrielle...
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