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    archiveXML - 2000

    La boîte devient écrin pour la pâtisserie

    RIA - n°607 - novembre 2000 - page 0

    La concurrence entre les boîtes en carton et les boîtes en plastique laisse la place à une saine complémentarité entre les matériaux. Le carton reste très apprécié en pâtisserie sucrée, alors que les matières plastique conviennent à la charcuterie pâtissi
    Optimisation de la visualisation des produits, fermetures sécurisées, impressions et décors personnalisés sont les principales évolutions des boîtes rigides pour la pâtisserie et les produits traiteurs au rayon libre-service en grande distribution. ' Pour concilier tradition et meilleure visualisation, nous développons une gamme de boîtes en carton avec fenêtres sur le dessus et le côté ', décrit Joël Bouchut, directeur commercial de Sipaldis. Pour la tradition, le matériau préféré...
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