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    archiveXML - 2001

    MDD, Bio, origine LES TROIS OBJECTIFS DE CAFÉ SATI

    RIA - n°609 - janvier 2001 - page 0

    Pierre Schulé, Pdg : Café Sati est une PME familiale de 48 salariés qui traite 3 000 t de café vert par an pour 70 MF de CA. Dans un marché français stagnant, notre développement passe par les MDD et les cafés d'origine purs (Ethiopie, Brésil, Guatemala, Colombie) ainsi que, depuis l'été dernier, le bio. Avec une filiale de production en Pologne depuis 1993, nous visons les marchés des pays baltes, tchèque et slovaque où la consommation reste peu élevée. Pierre Schulé : En 2000,...
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