RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
Rechercher

Article

    archiveXML - 2001

    Ducatel, des ambitions dans la charcuterie sèche

    RIA - n°611 - mars 2001 - page 0

    Propriétaire des Salaisons du pays d'Oc (Albi, Tarn) depuis 1998, le groupe Ducatel aura investi près de 50 MF, entre 2000 et 2001, dans l'automatisation, la rationalisation et la modernisation de l'outil de production dédié à la charcuterie sèche (jambon et saucisson). Avec au bout du compte la construction d'une usine sur deux niveaux, d'une surface développée de 13 000 m² (elle n'occupait que 3 000 m² au moment du rachat). ' Nous avons fait appel aux meilleurs spécialistes mondiaux...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK