RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Fleury-Michon parie sur la volaille

    RIA - n°611 - mars 2001 - page 0

    Fleury-Michon, qui revendique le leadership de la charcuterie de volaille, crée deux recettes inédites : les merguez de volaille et les saucisses de canard. Ces produits sont fabriqués avec des volailles, dont l'alimentation est à base de végétaux et de minéraux. DLC : 15 jours environ. Conditionnement en sachets exclusifs de six pièces réparties en trois compartiments sécables.
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