RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    RIA - n°612 - avril 2001 - page 0

    C'est en 1998 que Maïsadour a racheté Delpeyrat et a fusionné ce dernier avec Sarrade. Il s'agit de deux marques centenaires. La première est utilisée en GMS et la seconde en RHD. Après une année de réorganisation, le résultat est désormais à l'équilibre et le cash flow ' très positif '.Le groupe affiche une production de 2 000 tonnes de foie gras et réalise un chiffre d'affaires de 600 millions de francs avec 480 salariés permanents. Delpeyrat contrôle aussi une filiale au Québec...
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