RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
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    archiveXML - 2001

    Cuve de cristallisation

    RIA - n°612 - avril 2001 - page 0

    La nouvelle cuve de cristallisation, de Goavec, est d'une capacité de 80 000 l, a une hauteur de 15 m et possède une agitation d'une puissance de 37 kW. Cette cuve est conforme aux préconisations FDA. Toutes les tubulures et évents sont isolés et ramenés dans une alcôve accessible depuis l'intérieur du bâtiment.
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