RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    GB Grenadine fromage frais

    RIA - n°613 - mai 2001 - page 0

    Fromage frais au yaourt aromatisé à la grenadine.* Fromage frais (50 %), yaourt (25 %), lait écrémé, crème, lait écrémé en poudre, poudre de lactosérum, gélatine, ferments lactiques, présure, conservateur (sorbate de potassium), préparation de grenadine (sucre inverti, sucre, sirop de fructose, eau, amidon de maïs, arôme, gélifiants (farine de graines de guar, gomme de xanthane), correcteur d'acidité (acide citrique), colorant (cochenille). * Conservation : entre 0° et + 4° C....
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