RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Warca filtre ses cafés

    RIA - n°620 - janvier 2002 - page 0

    La marque alsacienne, qui souhaite étendre sa distribution, met le paquet sur les produits pures origines et bios.
    J.J. Darboven-France brûle d'affirmer, face aux grands noms du café, sa légitimité régionale. Plus connue par sa marque Warca, la société haut-rhinoise, filiale d'un torréfacteur allemand, cultive de longue date un positionnement haut de gamme et perpétue la pratique d'une torréfaction ' lente ', à l'ancienne. Traitant 2 000 tonnes de cafés torréfiés par an, pour 10,6 M? de CA environ, elle en écoule près du tiers dans les grandes surfaces d'Alsace-Lorraine et de Franche-Comté.Pour...
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