RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Nettoyer et désinfecter sans polluer

    RIA - n°625 - juin 2002 - page 0

    Une réglementation de plus en plus contraignante impose le développement de produits d'hygiène moins toxiques pour l'homme et l'environnement. Avec un enjeu de taille : concilier l'écologie avec les impératifs de coûts et d'efficacité.
    Comment choisir ses produits de nettoyage et de désinfection ? Aux critères classiques d'efficacité, de facilité d'emploi, et d'innocuité sur la santé vient s'ajouter une nouvelle notion : le profil écotoxicologique. Mieux maîtriser les rejets est en effet une priorité pour les industriels qui cherchent à diminuer les coûts de traitements et parfaire leur stratégie de qualité. La réglementation impose également une meilleure prise en compte de l'impact sur l'environnement. Exemple...
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