RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 2003

    Conseils : pour toute la filière

    RIA - n°632 - février 2003 - page 0

    Alcimed compte une centaine de clients, dont une trentaine en agroalimentaire. Parmi eux, Armor Protéines, Barry Callebaut, Beghin-Say, Candia, Danone, Eurial Poitouraine, Euromill, Evian-Volvic, Harry's, Les Repas Santé, Lesieur, Limagrain, Mac Cain, Masterfood, Nutrition & Santé, Roquette. .. Alcimed, par exemple, a élaboré une stratégie de R & D pour de nouveaux produits nutritionnels à base de soja, identifié des risques sanitaires liés à une filière agroalimentaire, évalué le potentiel...
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