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    archiveXML - 2003

    Loc Maria fourre crêpettes et mini-cakes

    RIA - n°633 - mars 2003 - page 0

    Les nouvelles technologies développées par Loc Maria dynamisent ses gammes.
    L'année 2003 sera une année charnière ', annonce Gérard Le Berre, responsable du site Alizé, à Quimper (29). En effet, cette unité (1 500 m², 400 t/an d'assortiment de crêpes dentelles) a été choisie par le groupe Loc Maria pour fabriquer sa nouvelle gamme de snacking ' Les Gavottes ', lancée en 2002 et distinguée au dernier Sial. La production de ces berlingots de crêpettes fourrés a nécessité la transformation de deux des cinq lignes de l'usine et en particulier le développement...
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