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    Scanvaegt : le Scancombinator pour produits humides

    RIA - n°635 - mai 2003 - page 0

    Une conception hygiénique intégrale* La peseuse associative Scancombinator est adaptée au traitement des produits humides (fromages rapés, lardons, salades, PAI carnés, produits IQF) grâce à une grande amplitude de vibration sur les cônes et les goulottes. Deux modèles sont proposés, à 10 et 14 têtes, pour des capacités de 70 à 130 coups/min.* Les bennes sont en tôle Inox pliée avec de larges angles arrondis et sans accessoire susceptible de retenir les bactéries. Les systèmes...
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