RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Bio Equitable filière cacao

    RIA - n°637 - juin 2003 - page 0

    Chocolat éthique et bio* Gamme de chocolat produit selon un double cahier des charges : agriculture biologique (label AB) et commerce équitable (label Bio équitable, certifié par un organisme certificateur indépendant).Références : Dégustation noir 74 % de cacao (1,5 ?), Dégustation lait (1,5 ?), mini tablettes dégustation noir 74 % de cacao (3 ?), Dessert noir 60 % de cacao (2,3 ?), Cacao pur en poudre (3 ?), Chocolat en poudre 32 % de cacao (3,2 ?), Bloc gourmand noir noisettes entières...
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