RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Accidents et maladies : une profession exposée

    RIA - n°638 - septembre 2003 - page 0

    En 2000, le secteur alimentation a enregistré 3 623 cas de maladies professionnelles, contre 2 772 en 1999 (sources Cnam). Les accidents du travail avec interruption temporaire de l'activité se sont élevés à 125 691 en 2000 contre 120 008 en 1999. Ceux ayant entraîné une incapacité permanente se sont chiffrés à 6 129 en 2000 contre 5 888 en 1999. Enfin, ceux qui ont provoqué un décès se sont élevés à 111 en 2000 et 112 en 1999. À noter que la population considérée dépasse le...
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