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    archiveXML - 2003

    Dicam pasteurise au micro-ondes

    RIA - n°638 - septembre 2003 - page 0

    La société danoise Dicam Microwaves a conçu un four à micro-ondes permettant de désinfecter les boîtes à oeufs et les palettes européennes.
    Le four à micro-ondes, développé par Dicam Microwaves, utilise un procédé de pasteurisation mis au point par Danaeg, société danoise d'emballage d'oeufs. Il permet de désinfecter par la chaleur des boîtes à oeufs en carton alvéolé et des palettes européennes en bois. Les emballages sont d'abord recouverts d'un sac en plastique puis transportés vers le four par un chariot élévateur à fourche ou acheminés automatiquement par un convoyeur relié à la ligne de production. Avec cet...
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