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    archiveXML - 2003

    Chocolat 7 kg : quantité de chocolat consommés par habitants en France en 2002

    RIA - n°641 - décembre 2003 - page 0

    D'après la chambre syndicale des chocolatiers, 17 millions de Français consomment du chocolat chaque jour. Pas moins de 35 000 t ont été engloutis au cours des fêtes de fin d'année 2002. Et sur les 10 dernières années, la production française a progressé de 20 %. Regroupant 51 entreprises qui assurent 90 % de la production de chocolat hexagonale, la Chambre syndicale milite contre la discrimination fiscale qui pèse sur cet aliment taxé à 19,6 %, contre 5,5 % pour les autres produits...
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