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    Kerlys - Locoal-Mendon : ' les mousquetaires ' sortent le grand jeu

    RIA - n°643 - février 2004 - page 0

    À SES DÉBUTS, L'ENTREPRISE BRETONNE PRÉPARAIT DES CONSERVES DE POISSONS MAIS ELLE S'EST VITE CONVERTIE À L'APPERTISATION DES LÉGUMES. LA CONSERVERIE DEVENUE FILIALE D'INTERMARCHÉ S'INSTALLE AUJOURD'HUI DANS DES BÂTIMENTS NEUFS, AVEC POUR OBJECTIF DE GAGNE
    La centenaire, que tous appelaient Lorcy et qui est devenue l'an dernier Kerlys, continue d'appertiser des épinards, des haricots verts, des petits pois, des carottes et des flageolets. Quand vient l'hiver, elle met en conserve des salsifis, puis des céleris-rave, des choux de Bruxelles, des betteraves rouges et enfin des pommes de terre. Cette filiale d'Intermarché (rachetée à 100 % en 1997) commercialise l'essentiel de ses boîtes de conserve sous les marques Saint-Eloi et Sauvanet. Mais...
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