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    AES Laboratoire : détection de Listeria monocytogenes

    RIA - n°643 - février 2004 - page 0

    La Food and Drug Administration (FDA) recommande l'utilisation du milieu Aloa pour la recherche de L. monocytogenes dans son Bacteriological Analytical Manuel. Par ailleurs, ce test commercialisé par AES Laboratoire a été retenu par l'Iso en vue du remplacement du Palcam dans les méthodes de référence. Il permet la détection de toutes les espèces Listeria monocytogeneses y compris les souches hypovirulentes et les autres espèces de Listeria qui apportent une indication sur une contamination...
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