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    Kronen épluche et découpe les oranges

    RIA - n°647 - juin 2004 - page 0

    Détenteur d'un trophée de l'innovation lors du dernier Salon Ipa 2002 pour son éplucheuse-coupeuse à oranges, Kronen (distribué par Industrade) propose la CS 600. Dans cette machine où le fruit est placé sur un axe en rotation, un couteau circulaire vient l'éplucher du haut vers le bas, puis un emporte-pièce vient couper ses extrémités avant éventuellement de le portionner en tranches de 8, 10, 12 ou 14 mm d'épaisseur. Capable aussi de simplement couper le fruit en deux, la machine...
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