RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 2004

    Une interface ludique chez William Saurin

    RIA - n°652 - décembre 2004 - page 0

    Le logiciel True Factory fédère les énergies vers la performance.
    L'usine William Saurin de Pouilly-sur-Serre, dans l'Aisne, fabrique trois grandes familles de plats cuisinés appertisés : des raviolis (Panzani), des recettes exotiques (Garbit) et des quenelles (Petit Jean). En octobre 2003, débutait le déploiement d'un outil de mesure de la performance True Factory, édité par Geniop, sur la principale ligne de l'usine dédiée aux raviolis. Judicieusement, le coeur de la zone sous surveillance est le poste de sertissage. ' Tous les événements qui ont une...
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