RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 10 mai 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    archiveXML - 2006

    Pierre Schmidt, traiteur ' inischmidtable '

    RIA - n°664 - janvier 2006 - page 0

    L'Alsacien se dote d'un outil à la hauteur de ses projets traiteur.
    Confronté à un marché de la charcuterie plutôt atone, Pierre Schmidt, spécialiste des tartes flambées et de la charcuterie alsacienne, mise sur le traiteur pour asseoir son développement. ' Nous voulons étendre les moments de consommation de nos produits et en particulier des tartes flambées ', explique le dirigeant, troisième Pierre Schmidt du nom à la tête de la société. ' Nous travaillons sur des aspects nutritionnels, oméga-3 et teneur en sel réduite. Dès septembre prochain,...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK