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    archiveXML - 2006

    La valorisation des coproduits monte en gamme

    RIA - n°667 - avril 2006 - page 0

    Favoriser les technologies douces. Développer de nouvelles voies de valorisation des coproduits : tel est l'objectif du groupement de recherche, baptisé SEApro, en cours de constitution avec une dizaine de laboratoires de Bretagne, Pays de la Loire et Poitou-Charentes. ' L'idée est de valoriser la biomasse marine en favorisant les procédés respectant le produit et l'environnement, comme l'hydrolyse enzymatique et les techniques membranaires ', précise Jean-Pascal Bergé, de l'Ifremer qui coordonne...
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