RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Guide de bonnes pratiques

    RIA - n°667 - avril 2006 - page 0

    Le SNFBM vient de faire paraître le nouveau guide de bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication. Dans l'attente de la publication d'une réglementation européenne relative à l'aptitude au contact alimentaire des emballages et des bouchages métalliques, le SNFBM (Syndicat national des fabricants de boîtes métalliques) a souhaité mettre ce guide en place. Le groupe de travail comprend des représentants des industries de l'acier et de l'aluminium, des vernis, des joints et des emballages...
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