RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Charal à la conquête des nouveaux mangeurs

    RIA - n°667 - avril 2006 - page 0

    L'inventeur de l'Hebdopack lance une nouvelle approche de ses marchés par cibles de consommateurs
    Si les ' désimpliqués ' et les ' réfractaires ' constituent une cible perdue d'avance, Charal entend pousser son avantage auprès des ' carnivores ' et partir à la reconquête des ' tiraillés ' et des ' nutritionnels ', trois catégories qui représentent environ les deux tiers des consommateurs. Pour les ' carnivores ', selon une typologie issue d'une enquête de TNS Sofres, la marque propose plus grand (steak haché ' XXL ' de 180 g), plus premium (steak haché de race Limousine ' grand cru...
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