RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Gestion : clarifiez vos coûts

    RIA - n°671 - septembre 2006 - page 0

    La mise en place de la méthode ABC dans une entreprise permet d'accéder à une vision claire du coût des différentes activités au sein de cette dernière.
    Pour les industriels de l'agroalimentaire, piloter la performance est souvent synonyme de gestion stratégique des coûts, en particulier dans le contexte des activités MDD et hard-discount. Or, l'approche traditionnelle de la comptabilité analytique a pour principale limite de ne donner a posteriori qu'une photographie conventionnelle qui ne permet pas réellement d'expliquer la genèse de ces coûts, ni d'apprécier l'efficacité des actions mises en oeuvre pour les maîtriser ', analyse Pierre...
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