RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Tension sur les cours : Handicap ou opportunité

    RIA - n°671 - septembre 2006 - page 0

    Quoi de plus naturel - pourrait-on dire - que les matières premières agricoles enregistrent à leur tour des hausses significatives. Il ne serait en effet pas logique que la forte demande mondiale ne s'exprime que sur les produits pétroliers et les minerais. Ainsi, la hausse des prix des céréales - le blé, le maïs et l'orge brassicole - d'environ 25 % par rapport à leur cours à la même période en 2005, s'explique certes par des météos défavorables mais ne doit pas cacher une consommation...
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