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    archiveXML - 2007

    Des MDD utilisent Reducol de Forbes Medi-Tech

    RIA - n°676 - février 2007 - page 0

    Carrefour et Champion s'attaquent au marché des spécialités laitières anticholestérol.
    Le groupe Carrefour distribue, depuis octobre 2006, sous les marques « Carrefour Agir Nutrition » et Champion, des spécialités laitières brassées et à boire réduisant le taux de cholestérol. Cette valeur ajoutée santé est obtenue grâce à l'incorporation de Reducol, un ingrédient naturel commercialisé par l'entreprise biopharmaceutique canadienne Forbes Medi-Tech. Reducol est un mélange de stérols et de stanols extraits de pin, le ratio stanols/stérols variant d'environ 16 à 35...
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