RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Dimanche 23 juin 2024
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    archiveXML - 2007

    Nutritis édulcore au naturel

    RIA - n°678 - avril 2007 - page 0

    Une unité industrielle sera construite à Moissac.
    Six mois après avoir remporté le Concours national de la création d'entreprises agroalimentaires, Pierre Lapoujade, dirigeant de Nutritis, annonce l'implantation d'une unité industrielle à Moissac. A partir de début 2008, ce site produira des édulcorants naturels extraits de fruits. Des études cliniques sur les gammes de produit sont en cours en collaboration avec l'Inserm de Toulouse et portent notamment sur le pouvoir sucrant et l'index glycémique des gammes de produits. L'investissement...
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