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    Bongrain et Sodiaal marient leurs fromages

    RIA - n°681 - juillet 2007 - page 0

    Les deux groupes créent une filiale commune opérationnelle début 2008.
    Bongrain et Sodiaal vont se doter d'une filiale fromagère détenue et dirigée paritairement : le premier y apportera sa filiale Compagnie de Fromages tandis que le second lui confiera l'intégralité de ses fromages, réunis dans les Fromageries Riches Monts. La Compagnie des Fromages emploie un peu moins de 600 salariés. Ses trois sites dans la Manche et le Calvados produisent essentiellement des pâtes molles (camembert, brie) pour sa marque Coeur de Lion qui est parvenu à combattre, voire...
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