RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    L'essentiel - Le chiffre

    66,00%

    RIA - n°714 - juin 2010 - page 6

    C'est le pourcentage de consommateurs qui déclarent éprouver une baisse du stress après avoir dégusté une glace, selon une étude TNS Direct réalisée pour le Syndicat des Fabricants de Glaces, sorbets et crèmes glacées (SFIG). voilà une bonne raison pour déguster des glaces cet été ! Toutefois, le sondage n'indique pas la durée de cet effet …
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