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    SPÉCIAL SALON 2010 - EMBALLAGE

    PROCESS ET PRÉPARATION AU CONDITIONNEMENT

    Claranor Stérilisation en ligne de pots par lumière pulsée

    RIA - n°717 - novembre 2010 - page 68

    Claranor expose un prototype de son unité de désinfection par lumière pulsée des pots avant remplissage. Cette solution compacte est destinée à divers secteurs : desserts lactés, plats préparés, préparations de fruits, produits sensibles conservés en chaîne du froid (conditionnement ultra-propre et ESL) pour lesquels existe un risque de développement bactérien/moisissures dû à une contamination résiduelle du contenant. L'unité de décontamination permet de traiter en ligne, sur...
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