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    FORMULATION

    OBSERVATION L'Anses crée la nutrivigilance

    S. R. - RIA - n°719 - janvier 2011 - page 37

    Un nouveau dispositif va surveiller les éventuels effets indésirables liés à la composition du produit ou à son mode de production.
    Après une première phase pilote lancée en 2009 sur les compléments alimentaires, l'Anses (ex-Afssa + Anset) lance un dispositif de nutrivigilance sur les nouveaux aliments, les aliments enrichis, les compléments alimentaires et les denrées destinées à une alimentation particulière. Ce système permet d'identifier d'éventuels effets indésirables liés à leur consommation et de lancer des expertises ciblées.L'offre alimentaire évolue rapidement avec des produits dits « nouveaux » en...
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