RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    FORMULATION

    EN BREF

    COPALIS LANCEMENT DE VERRINES

    RIA - n°720 - février 2011 - page 32

    Spécialisée dans la valorisation des coproduits de poisson, Copalis, en partenariat avec Aker Seafoods France, lance les Verrines Marines. Il s'agit d'une gamme de verrines à réaliser soi-même mêlant poisson et légumes. Copalis et Aker Seafoods France ont également développé Presto'Poisson, du poisson facile et rapide à consommer alliant morceaux de poisson et légumes. Les aides culinaires Presto'Poisson proposent une gamme de recettes prêtes en quelques minutes grâce à leur sachet...
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