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    FORMULATION

    CARAMEL Sethness-Roquette investit dans la R & D

    SYLVIE RICHARD - RIA - n°723 - mai 2011 - page 53

    Le joint-venture dispose en France, depuis peu, d'un laboratoire R & D.
    Sethness-Roquette, détenue par Sethness, producteur américain de caramel colorant, et Roquette, producteur de dérivés d'amidon, s'est dotée d'un laboratoire d'applications et de recherche avec une unité pilote. « Ces recherches se faisaient auparavant aux États-Unis. Cela nous permettra d'être plus réactifs », déclare Jean-François Mulet, directeur général de Sethness-Roquette. Depuis janvier, deux ingénieurs en développement y travaillent.Lignes spécifiques Issue de ce récent...
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