RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Anuga 2011

    RIA - n°726 - septembre 2011 - page 99

    Du 8 au 12 octobre à Cologne (Allemagne)
    Rendez-vous mondial de l'alimentation, l'Anuga se décompose en dix salons professionnels structurés (épicerie fine, boissons, produits frais, viande, surgelés, produits laitiers, boulangerie, produits bio, techniques et services pour le commerce et, nouveauté 2011, RHF). 284 000 m² seront consacrés à cette exposition que quelque 150 000 professionnels ont visité lors de sa précédente édition, en 2009. A noter : l'Italie sera, cette année, le pays partenaire de l'Anuga. Pour en...
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