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    STRATÉGIES - ENTREPRISES

    CHARCUTERIE LA CHARCUTERIE DES FLANDRES EN LIQUIDATION

    RIA - n°727 - octobre 2011 - page 22

    Basée à Dunkerque, dans le Nord, la Charcuterie artisanale des Flandres, qui emploie de 70 à 90 salariés, a été mise en liquidation judiciaire avec autorisation de poursuivre son activité jusqu'au 30 septembre. Les dettes immédiates étaient supérieures à 2 M€, alors que les fonds propres étaient déjà négatifs de quatre millions. Propriété du belge Guka Delicatessen depuis février 2004, elle produisait de l'ordre de 3 000 t de charcuterie fraîche pour la grande distribution.
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