RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Lundi 29 avril 2024
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    STRATÉGIES - ILS INVESTISSENT

    LE FAOUËT (56) Monfort Viandes joue dans la cour des grands

    FRANÇOIS BIAGGINI - RIA - n°727 - octobre 2011 - page 25

    L'industriel vient d'achever un plan d'investissement de 10 M€ sur cinq ans et de racheter la marque Valtero à Bigard.
    LE CONTEXTE :« Nous avons voulu nous placer au même niveau que les plus gros industriels du secteur, afin de pouvoir nous positionner chez les grands de la GMS et de la RHD », explique Pascal Collet, P-dg de Monfort Viandes. Cet ancien propriétaire de Tendriade, revendu en 2000 à Lactalis, dirige l'entreprise morbihannaise depuis 2003. A l'époque, Monfort Viandes réalisait 8 M€ de CA avec 35 salariés, pour une production de 2000 t en viandes bio. Dès la reprise, le chef d'entreprise a...
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