RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Dimanche 12 mai 2024
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    SPÉCIAL CFIA METZ - QUALITÉ-SÉCURITÉ-ENVIRONNEMENT

    ANALYSE-CONTRÔLE-MESURE

    Silliker Analyses virologiques

    RIA - n°727 - octobre 2011 - page 98

    Pour offrir aux industriels de l'agroalimentaire les moyens de maîtriser la présence de virus dans leurs produits, problématique émergente, Silliker ouvre, en novembre 2011, un laboratoire de virologie à Cergy-Pontoise. Il détectera, identifiera et quantifiera les norovirus GI et GII et le virus de l'hépatite A, à partir des méthodes basées sur des techniques de RT-PCR avec des délais analytiques de l'ordre de quelques heures. Les matrices visées sont les mollusques filtreurs, les végétaux...
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