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Lundi 29 avril 2024
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    L'USINE DU MOIS

    OBERNAI (Bas-Rhin) Sobovia améliore son service

    FRANÇOIS BIAGGINI PHOTOS : MARIE FAGGIANO - RIA - n°731 - février 2012 - page 20

    Le boucher charcutier a investi <b>4,8 M€</b> pour se doter d'un nouvel outil afin de rationaliser sa production pour améliorer son service auprès de ses clients de la restauration tout en développant son activité de ventes directes.
    Depuis novembre dernier, la Sobovia est installée dans de nouveaux locaux, à Obernai, à quelques centaines de mètres à peine de sa précédente implantation. « L'ancien site que nous louions avait connu neuf agrandissements successifs depuis sa construction en 1985 », explique Hubert Engeldinger, P-dg.Plus petit et plus compact, 3 000 m² contre 4 000 m², le nouveau bâtiment est surtout beaucoup plus rationnel. Un pari sur l'avenir, fait en pleine crise et sur un marché très concurrentiel....
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