RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    MARCHÉS - LANCEMENTS MONDE

    Pays-Bas

    Unilever Nederland Hertog Potje Genieten - Crème brûlée

    RIA - n°742 - février 2013 - page 59

    Glace au goût de crème brûlée
    Lait écrémé réhydraté, sucre, crème : 15 %, eau, sirop de glucose fructose : 3 %, sirop de sucre caramélisé : 3 %, lactose, protéine de lait, sirop de glucose, jaune d'oeuf en poudre : 1,5 %, beurre de cacao, stabilisant (caroube, carraghénane, gomme guar), émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), arôme, colorant (carotène). Pot en carton. Poids total : 265 g.
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