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Lundi 29 avril 2024
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    L'USINE DU MOIS

    MABLY (Loire) Valentin Traiteur étoffe son offre

    FRANÇOIS BIAGGINI PHOTOS : JÉRÔME CHABANNE - RIA - n°745 - mai 2013 - page 18

    Le traiteur spécialiste de la MDD vient d'achever un investissement de <b>14 M€</b> pour proposer tartes feuilletées et croque-monsieur à poêler. Les fins de ligne et la préparation des commandes ont aussi été revues.
    Valentin Traiteur vient d'achever un plan d'investissements de 14 millions d'euros sur son site de Mably à proximité de Roanne (42). Une moitié a été consacrée à l'immobilier (conception Projagro), l'autre au matériel. Construit en 2004, l'outil a été agrandi pour installer un nouvel atelier croque-monsieur à poêler de 2000 m² et redéployer et agrandir de 3 500 m² la fabrication des quiches et tartes. L'ancienne unité datant de 1998 a été aménagée en 4 000 m² de plate-forme...
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