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    STRATÉGIES - ENTREPRISES

    PRODUIT DE LA MER Nicot grossit dans la coquille

    FRANÇOISE FOUCHER - RIA - n°747 - juillet 2013 - page 12

    Le finistérien reprend Youinou, spécialiste de la Saint-Jacques.
    C'est finalement au sein du groupe familial Nicot que la société Youinou va poursuivre son activité. Ce spécialiste des produits de la mer frais et surgelés (12 M€ de CA, 50 salariés), troisième opérateur national sur le marché de la coquille Saint-Jacques, avait attiré plusieurs potentiels repreneurs, au rang desquels Le Graët et Arvez.Basé à Concarneau, le groupe Nicot compte associer l'activité de Youinou à celle de sa filiale Savormer, fabricant de plats cuisinés surgelés...
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