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    STRATÉGIES - ILS INVESTISSENT

    VOREPPE (38) Alpes Frais Production prend une taille nationale

    FRANÇOIS BIAGGINI - RIA - n°752 - janvier 2014 - page 23

    Sur quatre ans, le fabricant aura investi <b>5,1 M€</b> pour centraliser sa production sur un seul site et améliorer son process.
    LE CONTEXTE :Alpes Frais Production est un fabricant de spécialités savoyardes (tartiflettes, crozets cuisinés...) et de quiches, pizzas et tartes. Depuis le 31 décembre 2012, cette société a intégré le groupe Valentin Traiteur. Alors que cette dernière était entièrement tournée vers la fabrication de charcuteries pâtissières sous MDD, l'entreprise de Voreppe élabore des produits haut de gamme, pour la GMS (plats cuisinés), mais aussi pour la restauration collective (produits sur...
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