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    SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2014 - INGRÉDIENTS - PAI

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    Naturex Antioxydant à base d'extrait de romarin

    RIA - n°752 - janvier 2014 - page 155

    Naturex propose les solutions antioxydantes naturelles StabilEnhance à base d'extraits de romarin standardisés en actifs et désaromatisés. Ces extraits de romarin sont également combinés avec d'autres actifs synergiques pour créer les solutions Oxy'Block capables d'assurer une protection maximale.Ces solutions permettent de conserver les propriétés organoleptiques des aliments (préservation du goût et de la couleur, limitation de l'oxydation des corps gras).D'après la base de données...
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