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    STRATÉGIES - ENTREPRISES

    ÉPICERIE LA CHAMBRE AUX CONFITURES EN PICARDIE

    B. C. - RIA - n°753 - février 2014 - page 14

    La Chambre aux Confitures, la jeune entreprise spécialisée dans les confitures haut de gamme, a installé son unité de production et sa plate-forme logistique à Flixecourt-Mouflers, dans la Somme. Créée en 2011 par Lise Bienaimé Huynh, la TPE fabrique une centaine de recettes, qu'elle commercialise dans cinq boutiques à son enseigne. Le site picard produit 1 500 pots par jour et devrait permettre la création de sept emplois d'ici à deux ans. Montant investi : 550 000 €.
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