RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    FORMULATION

    EN BREF

    CHR HANSEN CENTRE D'EXPERTISE EN CHINE

    RIA - n°756 - mai 2014 - page 50

    Chr. Hansen a ouvert un nouveau bureau et un centre d'expertise dans le quartier Changning de Shanghai, dédié aux solutions de couleurs d'origine naturelle. Selon une étude mondiale de consommateurs réalisée par la société Nielsen en 2011, 60 % des consommateurs chinois sont « très préoccupés » à propos de l'utilisation des colorants synthétiques. « Ce centre va nous permettre d'offrir un service meilleur et plus rapide », est d'être plus réactif avec de solides capacités locales...
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